A moins de quatre jours de la « Tamkharit », la pomme de terre est devenue indisponible, c’est ce qui justifie la marche des commerçants du marché central de Thiès, nous rapporte l’Obs. Cette situation qui perdure, est vécue depuis la période de la Tabaski. Selon Aly Ndiaye, président de la filière Oignon, les consommateurs les accusent de garder la pomme de terre en stock pour faire de spéculation .Ce qui n’est pas le cas. Il note qu’il y’a un manque réel de pomme de terre partout au Sénégal .Pis, celle qui est disponible sur le marché, par senindia, est de mauvaise qualité. <<Quand on la débarque du camion, elle pourrit 24H après. On achète les sacs à 8500f .On perd beaucoup d’argent. >>, dénonce-t-il. Il a noté que le ministre leur avait dit de retourner tous les sacs qui sont pourris. Ce qui n’est pas possible puisqu’il faudra affréter des camions qui vont les coûter cher. Il a interpellé le ministre du commerce d’aider les populations qui souffrent de cette situation et exhorté les autorités d’aider les exportateurs qui ont vus leurs pommes de terre bloquées au port de Dakar. II a noté qu’ils sont en train de perdre beaucoup de milliards. Il recommande au président de la république à aider les commerçants autochtones qui veulent investir la filière, à disposer de terre .Il regrette que les terres ne soient données qu’à des étrangers.
Tamkharite : Les commerçants du Marché de Thiès en marche contre la pénurie de pomme de terre
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Il est temps que les peuples du continent Africains, excepté le Maghreb, refusent d’être les dindons de la farce mondiale ! Les pommes de terres consommées partout en Europe et en Amérique, du Nord au Sud sont bonnes au moins quatre mois après leur récolte. En France, nous pouvons garder nos pommes de terre à la maison , en cave au moins trois mois si on le voulait. Les Indiens nous prennent pour des idiots, ils cultivent au Sénégal la variété, qui leur permet de gagner beaucoup plus d’argent parce que celle-ci n’est comestible qu’au bout de quelques semaines , et encore ! C’est à l’état du Sénégal de demander aux Indiens d’arrêter de cultiver cette variété. Des varietés qu’on peut garder au moins six mois en cave, il y en a des dizaines en Europe!